Preparato aproteico sostitutivo per consistenza e gusto (e non
dal punto di vista nutrizionale) della carne. Con Burger Mix hai
a disposizione un’alternativa alla carne macinata. Utilissimo per
preparare polpette, ragù, hamburger e altre ricette.
Amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio, addensanti:
idrossipropilmetilcellulosa, farina di semi di guar, farina di semi di
carrube; fibra vegetale (psillio), agenti lievitanti: gluconodeltalattone,
bicarbonato di sodio; margarina vegetale [grassi e oli vegetali (palma,
palmisto, colza), acqua, sale, emulsionante: mono- e digliceridi
degli acidi grassi; aroma naturale], zucchero, acqua, lievito, carote
essiccate, zucchero caramellato, prezzemolo, estratto di pomodoro,
maltodestrina, sale, estratto di mela, timo, aroma, emulsionante:
mono- e digliceridi degli acidi grassi.